“Durante el ejercicio contable 2024-2025, nuestro sector tuvo que hacer frente a condiciones climatológicas y de mercado difíciles. A pesar del impacto de la reducción de la confianza y del gasto del consumidor, especialmente en el segmento Long Fresh hemos observado un aumento de nuestros volúmenes: en este sentido, las ventas comparables crecieron un 5,1 % hasta alcanzar los 5,3 millones de euros. La combinación de presión en cuanto a los volúmenes y los márgenes en el segmento Long Fresh y el aumento de los costes debido a la calidad de los productos agrícolas supuso una reducción del EBITDA Ajustado (-1,9 %), que ascendió a 183 millones. Nuestros resultados también se vieron afectados por elementos extraordinarios, mayores depreciaciones e impuestos y un resultado financiero inferior, por lo que el resultado final fue de -2,9 millones de euros.

El cambio climático lleva muchos años, incluso décadas, afectando a nuestro negocio, puesto que nuestros agricultores sufren en primera persona los efectos adversos de unas condiciones meteorológicas cada vez más extremas. Y el último año no fue una excepción. La situación en nuestros mercados demostró ser no menos difícil, con cambios en el gasto de los consumidores y la persistencia de una dura competencia en el mercado minorista.

En cuanto a nuestro rendimiento dentro de cada uno de nuestros segmentos, podemos observar una dinámica de trabajo muy distinta. Nuestro segmento Fresh registró un sólido crecimiento, con un aumento de las ventas comparables del 5,9 % hasta situarse en los 4,3 millones de euros. Nuestras asociaciones integradas siguen dando sus frutos, al tiempo que seguimos creciendo a buen ritmo incluso en nuestras asociaciones de más larga data, lo cual demuestra que nuestro modelo de negocio no ha perdido vigor en absoluto. El margen del EBITDA Ajustado en el segmento Fresh se redujo ligeramente hasta el 2,2 %, debido a los costes de mano de obra extraordinarios como resultado de la calidad de los productos agrícolas y la persistente presión de los precios, especialmente en el mercado alemán.

El crecimiento fue menos intenso en nuestro segmento Long Fresh (aumento de las ventas comparables en un +1,7 %), aunque sí superamos los 1.000 millones de euros en ventas por primera vez en la historia de nuestra empresa. El debilitamiento de la demanda del consumidor en la segunda mitad del ejercicio contable 2024-2025 tuvo un claro efecto en los volúmenes durante el mismo período para las divisiones Frozen y Prepared. El EBITDA Ajustado cayó un 5,4 % hasta los 84,4 millones de euros, debido al aumento de los costes de explotación. Las condiciones meteorológicas desfavorables durante la recolección de la cosecha requirieron acciones de gestión y aprovisionamiento extraordinarias para garantizar el mismo nivel de volúmenes y de calidad.

La contracción de los volúmenes se produjo principalmente en los productos tradicionales; sin embargo, las soluciones de conveniencia más innovadoras siguieron creciendo. Esto resultó particularmente evidente en nuestra división Prepared, en la que observamos un declive en la totalidad del mercado de las frutas y verduras enlatadas en la segunda mitad del ejercicio contable. Esta caída de las ventas quedó en gran medida compensada por la fuerte demanda de nuestros productos de conveniencia, con un crecimiento de dos dígitos en algunas categorías, lo cual demuestra la importancia de nuestras acciones en materia de innovación de productos.

Nuestro resultado neto se vio afectado por costes de reestructuración extraordinarios debido al cierre de nuestra entidad Fresh en Francia y a la racionalización de nuestras operaciones en Alemania. Aunque estos costes de reestructuración puedan considerarse extraordinarios, contamos con que todavía se producirán algunos costes adicionales derivados de nuestras operaciones de racionalización en Alemania durante el ejercicio contable 2025-2026.

Gracias a la sólida mejora del flujo de caja libre de 37 millones de euros, mediante la mejora de nuestro capital circulante, conseguimos reducir nuestra Deuda Neta Financiera hasta los 256,5 millones a pesar del aumento del inventario en el segmento Long Fresh (48,4 millones de euros) y la adquisición de Crème de la Crème a principios de este año. Además, el ratio de apalancamiento se redujo ulteriormente a 1,86x.

En el ejercicio contable 2024-2025, renegociamos nuestros contratos de factoring y redujimos nuestros costes financieros. Además, seguimos adelante con nuestros planes de inversión en gastos de capital (CAPEX) con el fin de aumentar la capacidad de nuestra infraestructura, mejorar la eficiencia de nuestras operaciones y apoyar nuestra innovación de productos. Bakker Brendrecht ha iniciado la construcción de un nuevo almacén de gran altura en los Países Bajos para dar servicio a su larga asociación con uno de los mayores minoristas del país en las próximas décadas. En Greenyard Prepared, la nueva línea de envasado Tetra Pak trae consigo nuevas oportunidades para la innovación de productos en el mercado de productos ambiente. En la división Frozen, expandimos nuestras líneas de procesamiento de espinacas en Comines (Francia) y pusimos en marcha una nueva sala de máquinas en el Reino Unido. Mientras tanto, ampliamos aún más nuestra capacidad en energías renovables e iniciamos la implantación de un nuevo sistema de gestión de recursos empresariales (ERP) en la división Fresh.

Por último, seguimos progresando en nuestras acciones de desarrollo de nuevos productos, a pesar de la caída de la confianza por parte de los consumidores. La demanda de soluciones puramente vegetales cómodas e innovadoras sigue creciendo. Invertir en innovación de productos, tanto como proveedor de marca privada como a través del desarrollo de nuestras marcas propias, nos permite aprovechar este potencial y reforzar nuestra posición en categorías existentes y nuevas.

Seguimos centrados en la eficiencia, las innovaciones y la sostenibilidad con la idea de satisfacer la demanda cambiante del mercado y apoyar a nuestros socios. Con la aplicación de una estrategia sólida e inversiones continuas en capacidades e infraestructura, esperamos cumplir nuestra misión de incrementar el consumo de frutas y verduras en los próximos años.